marți, 17 ianuarie 2012

Broccoli si paste "Supreme"


  Ingrediente:  300g paste spirale,
                          3-4 cani de buchetele de broccoli,
                          300 ml supa crema de pui,
                          200g smantana,
                          100g  branza Parmesan (sau un cascaval mai tare),
                          piper.

                  Supa crema de pui poate fi inlocuita cu:
                         200ml lapte,
                         100ml zeama in care a fost fiarta carne de pui,
                         2 cuburi Knorr de pui,
                         cateva bucatele carne de pui, optional.

   Mod de preparare: Pastele se pun la fiert cu putin ulei si sare. In ultimele 5min. de firbere se adauga buchetelele de broccoli si se continua fierberea. Se scurge apa si se adauga supa de pui, smantana, piperul si parmesanul ras. Se amesteca usor.
       Pt. prepararea supei crema de pui, se amesteca laptele cu zeama de pui si cuburile Knorr, se pun putin pe foc pana se dizolva  bine cuburile. Se adauga smantana si bucatelele de carne. Se toarna calda peste paste si se amesteca usor.


      Pofta buna!
  Cu aceasta reteta particip la  http://criss75-despremine.blogspot.com/2012/03/dulce-romanie-provocarea-lunii-martie.html.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu